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Gemeinsam mit Gerad Depardieu lassen wir uns in dem folgenden Video entführen in das südliche Italien und besichtigen mit ihm die Produktion der Gentile Pasta in Gragano, der wohl berühmtesten "Nudelstadt" in Italien. Wirklich faszinierend, wie die gut gelaunten, italienischen Arbeiterinnen die handgedrehten Fusilli herstellen! Man versteht dann gut, dass sie ihren Preis wert sind.
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser
Kochzeit: 9 Minuten
| Inhaltsstoffe - Durchschnittswerte pro 100 gr | |
| Energie | 664Kj - 157 Kcal |
| Fett - davon ungesättigte Fettsäuren | 0 gr - 0 gr |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 35,8 gr - 35,6 gr |
| Protein | 0,6 gr |
| Salz | 0,01 gr |
| Allergene | |
| Glutenhaltiges Getreide - Erdnüsse | JA - NEIN |
| Sellerie - Lupinen | NEIN - NEIN |
| Fisch - Schalenfrüchte | NEIN - NEIN |
| Schwefeldioxid - Sulfite | NEIN - NEIN |
| Hühnerei - Milch | NEIN - NEIN |
| Sesamsame - Krebstiere | NEIN - NEIN |
| Soja - Senf - Weichtiere | NEIN - NEIN - NEIN |