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Spargel Risotto
Wunderbar gewürztes Fertig-Risotto mit grünem Spargel verfeinert. Ideal für Fischgerichte.
Rezept für drei Personen: Den Inhalt in einen breiten, niedrigen Topf geben und mit 3-4 EL Olivenöl extra vergine eine Minute glasig werden lassen, ein Glas Weißwein oder Wasser ergänzen und umrühren, anschließend ca. 1 L kochendes Wasser hinzugeben, hin und wieder umrühren bis das Risotto fertig gekocht ist. Je nach Bedarf panna da cucina (küchenfertige Kochsahne), Butter oder geriebenen Parmesankäse vor dem Servieren unterrühren, mit Salz abschmecken. Guten Appetit!
Zutaten: Carnaroli Reis 91%, Spargel 4% , Gemüsebrühe mit Sellerie (Salz, Gemüsebrühe-Extrakt, Reismehl, dehydriertes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Tomate, Lauch), aromatische Kräuter, Gewürze), Zwiebel, aromatische Kräuter, Gewürze
Nährwertangaben 100G
| Brennwert kj | 1340 kj | Brennwert kcal | 320 kcal |
| Fett | 0,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 71,00 g | davon Zucker | 0,70 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 8,00 g |
| Salz | 1,80 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Ja | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung: Risotto mit Spargel
Dieses köstliche Risotto mit Spargel ist ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Die Kombination aus zartem Spargel, Gewürzen und Kräutern sowie aromatischem Carnaroli Risotto-Reis sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Die Zubereitung ist einfach und schnell, so dass Sie dieses Gericht in weniger als 20 Minuten auf den Tisch zaubern können.
- Einfache Zubereitung in nur wenigen Schritten
- Ideal für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche
- Perfekte Beilage oder Hauptgericht für jeden Anlass