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Pesto alla Genovese - Basilikum-Pesto
Unsere Kunden lieben dieses wunderbar fruchtige Basilikum-Pesto aus dem norditalienischen Ligurien.
Viele haben aufgehört, Ihr eigenes Pesto herzustellen, weil es einfach nicht besser geht.
Jedes Pasta-Gericht wird damit zum Festmahl; am besten kleine, feine Nudelsorten verwenden wie Trofie, Trenette, Strozzapreti, Spaghettini.
Es ist aber auch zu Kartoffeln, Weißbrot oder zu unserem salzigen Gebäck und Grissini ein Gedicht.
Tipp: Immer mit einem sauberem Löffel Teilmengen entnehmen und ggf. einen Schuss Olivenöl auf die Oberfläche geben.
Das angebrochene Glas hält sich im Kühlschrank bei dieser Behandlung sehr lange.
Zutaten: Extra natives Olivenöl 40%, Basilikum DOP 28%, Cashewkerne, Molkepulver, Käse, Salz, Knoblauch, pflanzliche Fasern, Grana Padano DOP, Pinienkerne, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Kann Spuren von Ei enthalten.
Inhaltsstoffe - Durchschnittswerte pro 100 gr | |
Energie | 2631Kj - 640 Kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 64,5 gr - 9,5 gr |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 12 gr - 2,5 gr |
Protein | 3,7 gr |
Salz | 2,67 gr |
Allergene | |
Glutenhaltiges Getreide - Erdnüsse | NEIN - NEIN |
Sellerie - Lupinen | NEIN - NEIN |
Fisch - Schalenfrüchte | NEIN - JA |
Schwefeldioxid - Sulfite | NEIN - NEIN |
Hühnerei - Milch | JA - JA |
Sesamsame - Krebstiere | NEIN - NEIN |
Soja - Senf - Weichtiere | NEIN - NEIN - NEIN |