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Aceto Balsamico di Modena ORO IGP
Wer ihn einmal gekostet hat, möchte nicht mehr auf ihn verzichten!
Das harmonische Säure-Süße Verhältnis dieses sirupartigen, sehr dunklen Balsamicos gibt Speisen verschiedenster Art den "letzten Pfiff", er ist genauso lecker auf Vanilleeis mit Erdbeeren wie zu kurzgebratenem Fleisch, kräftigem Käse oder z.B. mit Parmesan überbackenem Spargel.
Ganz Geübte können sogar die Geschmacksnuancen der verschiedenen Holzfässer heraus schmecken, in denen er über ca. 10 Jahre gereift ist. ..... aber das muss man nicht, um ihn zu lieben.
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Inhaltsstoffe - Durchschnittswerte pro 100 gr | |
Energie | 1230Kj - 291 Kcal |
Fett - davon ungesättigte Fettsäuren | 0 gr - 0 gr |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 66,9 gr - 66,8 gr |
Protein | 1,2 gr |
Salz | 0,11 gr |